Kaffisréischterei
Torréfaction de café
Kaffeerösterei
Abtei Klierf
Abbaye Clervaux
Abtei Clerf


Abbaye Saint-Maurice, Clervaux - Sankt Mauritius Abtei Clerf


Historique - Geschichtlicher Überblick
1972

Fondation / Gründung

Société Saint-Maurice s.àr.l., Clervaux

Objet social: la torréfaction et la vente de café

  Une activité intense s’est déroulée, avec vente en gros et en détail dans tout le Grand-Duché de Luxembourg. En plus des religieux, un chauffeur et un agent commercial sont engagés.
  Kaffeerösterei der Abtei Clerf
   
  (Willy Schmit)
   
1976 A partir de 1976 (année de crise mondiale pour le café), la société est restructurée : licenciement du personnel non-religieux, vente limitée aux clients du secteur religieux ou de la région de Clervaux.
   
   
   
1983

L’atelier de torréfaction est entièrement détruit lors d’un incendie.

Feuer in der Kaffeerösterei der Abtei. Ungefähr 4 Tonnen Kaffee fielen den Flammen zum Opfer.

   
  Ensuite, la torréfaction est faite par un sous-traitant en Belgique, l’Abbaye se contentant de faire les mélanges, l’emballage et le vente.
   
   
1.9. 2014 Arrêt de toute activité dans le secteur du café.

 

Produits - Produkte
  Début production   Fin production
  Café de l'Abbaye 
Clervaux

Café de l'Abbaye
Clervaux

Ducal = café fort

Kaffi, café, Kaffee, coffee

Vert, petit :        250 g Ducal
Vert, grand :      500 g Ducal

1972   2014
         
Kaffi, café, Kaffee, coffee
 

Café de l'Abbaye
Clervaux

Mélange lux = café plus corsé, café de dessert

Kaffi, café, Kaffee, coffee

Jaune, petit :     250 g Mélange Lux
Jaune, grand :   500 g Mélange Lux

Jaune grand:   il a été remplacé par un sachet vert, muni d’une étiquette « Mélange Lux »

     
         
Kaffi, café, Kaffee, coffee  

Café de l'Abbaye
Clervaux

Diamant = café léger, « magenfreundlich »

Kaffi, café, Kaffee, coffee

Rouge, petit :    250 g Diamant
Rouge, grand :  500 g Diamant

Rouge grand: il a été remplacé par le sachet vert, muni d’une étiquette « Diamant »

     


Deutz - Motor der Abtei Clerf - Moteur Deutz de l'Abbaye de Clervaux (Collection: industrie.lu)


Bibliographie
   Titel - Titre
Author - Auteur - Autor
Date
Edition - Verlag
Contents - Contenu - Inhalt
Pages- Seiten
ISBN
    Frère Michael Jensen 12.2014        

Liens / Links
Kaffisréischtereiën zu Lëtzebuerg - Torréfaction de café au Luxembourg - Kaffeeröstereien in Luxemburg

This is not the official page of this company. Any information or picture completing these pages is welcome! For more information just send us an e-mail.

Ceci n'est pas la page officielle de cette firme. Toute information ou photo pouvant compléter ces pages est la bienvenue! Pour des informations supplémentaires, veuillez nous envoyer simplement un e-mail.

Dies ist nicht die offizielle Seite dieser Firma. Jede Information oder jedes Foto, welche(s) diese Seiten vervollständigen, ist herzlich willkommen! Für mehr Informationen, senden Sie uns einfach eine E-mail.

 

Created by / Créé par / Copyright: jmo