Bofferding Brewery
Brasserie Bofferding, Bascharage
Brauerei Bofferding, Niederkerschen

Brasserie Bofferding

2, Bd J.F. Kennedy
L - 4901 Bascharage

Site officiel: www.bofferding.lu


Brasserie Bofferding, Bascharage (Photos: 5.8.2005 jmo)

Historique - Geschichtlicher Überblick
1842 Fondation par / Gründung durch: Jean-Baptiste Bofferding
-1914 malterie
   
1856 16.000 hl de bière
   
1.2.1901 Bofferding frères, Bascharage

Fabrication et vente de bières, ainsi que toutes opérations s'y rattachant

Associés :
1° Léon Bofferding et
2° Emile Bofferding, tous deux brasseurs, Bascharage

Société en nom collectif, constituée le 1er février 1901

La signature des engagements relatifs à la société appartient exclusivement à M. Emile Bofferding, qui signe sous la raison sociale « Bofferding frères » ; pour les engagements dépassant 10 000 francs, le consentement du coassocié est nécessaire.

(Inscription au registre aux firmes N° 14 - Du 22 mars 1910)
   
23.9.1923 Décès de Léon Bofferding - Fisch, brasseur, âge 63 ans
   
   
 

Théophile Aubart - Guidinger (* 16.9.1884 Obercolpach; 17.5.1965 à Luxembourg)

Brauereidirektor 1905? - 1960?

1935 silbernes Dienstjubiläum

maire de Bascharage de 1.1.1929 - 31.12.1945

   
1929 82.000 hl de bière
   
  Léon Bofferding, maître-brasseur, et Emile Bofferding, commerçant
   
 

Bofferding Oberlinkels Emile (1901 - 1969, fils de Léon Bofferding - Fisch)

maître-brasseur

   
1955

Die Brauerei Bofferding denkt über Diversifizierungsmaßnahmen nach und will eventuell ins Mineralwassergeschäft einsteigen. Die Familie Bofferding beauftragt somit den bekannten Geologen Doktor Michel Lucius sich nach einer geeigneten Stelle für Bohrarbeiten umzusehen. Doktor Lucius, dem die Ralinger Sprudelquelle bekannt ist führt erste Bohrarbeiten in Rosport aus.
Die Resultate dieser Bohrungen sind erstaunlich.

Man stößt in 67 Meter Tiefe auf eine natürliche Sprudelwasserquelle die sich vorzüglich zur Abfüllung eines Mineralwassers eignet. Daraufhin wird im Dezember des gleichen Jahres die Kommanditgesellschaft Dick Bofferding gegründet.

   
15.1.1969 Mise en service du premier distributeur automatique de bière en bouteille par Bofferding au Grand-Duché de Luxembourg
   
1975 Brasserie Nationale
Fusion entre la Brasserie Funck - Bricher et la Brasserie Bofferding
   
   
  Rachat par la Brasserie Battin, Esch/Alzette
2005 Transfert de la production Battin à la Brasserie Bofferding, Bascharage
  Produktionskapazität: 170.000 hl
Lagervolumen: 29.20 hl
   
2012 Neuer Bierkeller mit
11 Lager- und Reifetanks von 1.400 hl
5 Lager- und Reifetanks von 700 hl
5 Millionen €


Brasserie Bofferding, Bascharage (Photos: 5.8.2005 jmo)

rue Théophile Aubart

directeur de la Brasserie Bofferding

L-4907 Bascharage

rue Emile Bofferding
maître-brasseur 1901 - 1969

L-4911 Bascharage


Kupferdeckel der früheren Braupfannen der Brauerei Bofferding, Bascharage - Couvercles en cuivre des anciennes cuves de fermentation de la "Brasserie Bofferding" Brasserie Bofferding, Bascharage - exposés au Rond-point Biff à Bascharage (Photos: 8.6.2012 jmo)


Brasserie Bofferding, Bascharage < 1940 (Collection: jmo)


Brasserie Bofferding, Bascharage - Bouteillerie (Collection: jmo)



Brauerei Bofferding frères, Bascharage - 1917 (Collection: jmo)
Helle und dunkle Biere
Spezialität: Märzenbier


Brasserie Bofferding (Archive: Commune de Bascharage)


Brasserie Bofferding à Bascharage vers 1902


Camion Bofferding No 849 à Luxembourg (Photo collection: Marcel Schlim)


Camion Bofferding No 849 à Differdange (Photo collection: Marcel Schlim)


Camion Bofferding No 4114 à Schouweiler (Photo collection: Marcel Schlim)


Camion Bofferding No 1827 à Schouweiler (Photo collection: Marcel Schlim)


Camion Bières Bofferding No Lux 10588 (Archive: Commune de Bascharage)
Ateliers (de peinture) Jean-Pierre Kerschen, rue de l'Eglise, Hautcharage


Réservoir Brasserie Piedbœuf, Jupille à la Brasserie Bofferding (Archive: Commune de Bascharage)


Brasserie Bofferding, Bascharage / Luxembourg
Grand Prix Paris 1900
Lager 1842 Beer
1963
60-62 cl


Brasserie Bofferding, Bascharage / Luxembourg


Bofferding Bock Be'er


Brasseurs au Grand-Duché de Luxembourg - Bierbrauer in Luxemburg - 1857 (Source: Almanach du Commerce du Grand-Duché de Luxembourg par N.C., 1re année, 1857, Luxembourg, Heintzé Frères, Libraires-Éditeurs; Collection: famille Aschman-Bodson)

Bibliographie
   Titel - Titre
Author - Auteur - Autor
Date
Edition - Verlag
Contents - Contenu - Inhalt
Pages- Seiten
ISBN

Onse Be'er ass gudd!

La bière et les brasseries luxembourgeoises

Confrérie Gambrinus a.s.b.l.

Voluer Philippe

Lorang Claude

Obry Marc

Weiller Raymond

Zens Georges

1993 Editions Schortgen, Luxembourg   160 2-87953-009-1
             
Liens / Links
Bofferding - Wagons de la brasserie - Brauereiwaggons
Brauereien zu Lëtzebuerg / Brasseries au Luxembourg / Brauereien in Luxemburg

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Last update / Dernière mise-à-jour: 20-Juillet-2012