München-Tesch, Eech, Stad - Eich, Luxemburg

München-Tesch
Eech, Stad - Eich, Luxemburg - Luxembourg

Fondation Munchen - Tesch, 10 rue d'Eich (Photo: 28.9.2016 jmo)

Historique - Geschichtlicher Überblick



2.1924	La goutte de lait à Eich. On sait qu’en février dernier, une goutte de lait fut créée et rattachée à la fondation Munchen-Tesch. Cette nouvelle section de l’œuvre bien connue a pris un réjouissant développement. On y prépare journellement environ 275 flacons de lait pasteurisés qui servent à l’alimentation de près de 125 nourrissons. Au début, les bébés étaient examinés chaque semaine gratuitement par le médecin de rétablissement, le Dr Faber; vu l’extension prise par ce service, la visite a lieu actuellement tous les 15 jours. Le lait provient de la ferme de l’Arbed à Colmar-Berg; les vaches sont traités mécaniquement et le lait porté à une basse température afin de pouvoir supporter le transport. (LIL: 19.9.1924)
2.1924	Eich, 19. Sept.1924 - Im Februar dieses Jahres wurde der hiesigen Stiftung München-Tesch ein Säuglingsheim angegliedert. Dasselbe hat sich derart schnell eingebürgert, daß täglich hier für etwa 125 Säuglinge pasteurisierte Milch hergestellt wird, die täglich an die 275 Flaschen Milch verbrauchen. Bis jetzt wurden diese Kinder jede Woche vom Anstaltsarzt Herrn Faber kostenlos auf ihren Gesundheitszustand geprüft. Da aber jetzt bis an die 125 Säuglinge von dieser Milch genährt werden, können dieselben nur mehr alle 14 Tage vom Arzt untersucht werden. Das Hofgut der Arbed von Colmar-Berg liefert jeden Tag das nötige Quantum Milch. Die Kühe werden durch automatische Apparate gemolken und die Milch wird für den Versand auf eine niedrige Temperatur gebracht. (OMZ: 20.9.1924)

Bibliographie
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