Laiterie Molkerei

Emile Klensch Bettembourg

Ancienne usine Emile Klensch, rue Lentz / rue du Nord, Bettembourg (Photos: 21.1.2007 jmo)

Historique - Geschichtlicher Überblick

	Jean-Nicolas Klensch, * 1837, Bettembourg
22.10. 1890	Constitution de la société en commandite par actions sous la raison de « Jean-Nicolas Klensch & Cie » Société des ardoisières d'Asselborn
8.1928	Fondation - Gründung Société des Produits Chimiques de Lorentzweiler S.A.
1929	Dépôt de benzine (J90 / 6908)
1930 / 1934	Usine pour la fabrication pour la fabrication d'acide carbonique; Distillerie; Gazomètre (J90 / 9953)
1931	Emile Klensch, agronome à Bettembourg, président du conseil d'administration de la Société des Produits Chimiques de Lorentzweiler S.A.
1935	Fondation - Gründung Laiterie EKABE « Emile Klensch A BEttembourg » par Monsieur Emile KLENSCH, propriétaire d’une très grande exploitation agricole. Au départ, le lait provenait uniquement de son troupeau de 100 vaches laitières ; d’autres producteurs de lait le rejoignaient progressivement pour augmenter la production de la laiterie.
1936	Dépôt de benzine; Porcherie ( J90 / 11240)
1942	La laiterie transformait près de 25 000 litres de lait par jour ; mais, contraint pendant la seconde guerre mondiale de fermer la laiterie à Bettembourg, Monsieur KLENSCH racheta une ancienne laiterie dans l’est du pays ; c’est ainsi que la deuxième laiterie EKABE vit le jour dans le village d’Eschweiler.
1940? - 1947	Usine Ri-Ri, à Bettembourg
1947/1959	Fabrique acide carbonique Emile Klensch Distillerie: eaux de vie, alcool éthylique, alcool à brûler 11 rue du Nord, Bettembourg
1959	Fondation - Gründung: PARA PRESS S.A. Capital social: 5.000.000 LUF par Percy Lane Ltd., UK dans l'ancienne Laiterie Klensch à Bettembourg
1960	Alors que la plupart des petites laiteries disparaissaient, la laiterie EKABE traitait, en 1960, près de 16 millions de litres de lait par an. Grâce à un effectif de 80 salariés et à une bonne organisation en matière de distribution et de vente, la laiterie EKABE assurait la fabrication de ses différents produits et leur diffusion à travers tout le pays.
1967	Monsieur Emile KLENSCH se retira des affaires et céda la laiterie à sa fille : Madame KIPGEN - KLENSCH ; c'est avec conviction et ténacité qu'elle reprit le flambeau pour poursuivre le développement de l'oeuvre de son père.
1970 - 1973	Construire une nouvelle laiterie à l'entrée du village d'Eschweiler pour pouvoir faire face à la demande croissante de produits laitiers, et l'ancienne laiterie ne permettant plus d'extension
5.10.1973	Inauguration des nouvelles installations de la laiterie EKABE à Eschweiler
	Grâce à ses nouvelles infrastructures couvrant une surface de 3700 m², la laiterie EKABE traite actuellement près de 40 millions de litres de lait par an.
1989	Rachat par le groupe Lactalis
	Site officiel: www.ekabe.lu

 

Produits - Produkte

		Début production		Fin production
	EKABE Camembert - Pub 1957
	acide carbonique		1947/1959
	eaux de vie		1947/1959
	alcool éthylique		1947/1959
	alcool à brûler		1947/1959

 

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Bibliographie
	Titel - Titre	Author - Auteur - Autor	Date	Edition - Verlag	Contents - Contenu - Inhalt	Pages- Seiten	ISBN
	Beetebuerg am Laf vun der Zaït Band 1	Geschichtsfrënn aus der Gemeng Beetebuerg a.s.b.l.	2011	e.a. De Klenschenhaff EKABE Die Familie Klensch	Polyprint S.A., Esch/Alzette	162

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