Schigrisfabrik Fabrique de chicorée Zichoriefabrik

de Saint Hubert Luxembourg

Auguste de Saint Hubert, fabricant de chicoré à Luxembourg (Côte d'Eich)

Historique - Geschichtlicher Überblick

1834	Fabrique de chicorée Fondation par / Gründung durch:
	Léopold-Xavier de Saint Hubert - Meyer (* 15.11.1803 à Sosoye / Belgique, arrivait 1840 à Luxembourg, + 17.5.1864 à Luxembourg; marié avec Marie-Anne Meyer 1808-1888, fille de Nicolas Meyer et de Marguerite Block)
1852-1875	2 médailles en argent
<=1858	Fabrique de chicorée de Saint Hubert à Luxembourg - Limpertsberg (Courrier du Grand-Duché de Luxembourg N° 33 - 17.3.1858)
1871	La fabrique de chicorée de Mad. la veuve X. de Saint Hubert à Luxembourg travaille avec environ 15 hommes, 12 femmes et 5 chevaux; la matière première est fortement en hausse. La propriétaire de cet établissement se plaint de ce qu'aucune loi ne protège efficacement les marques de fabrique dans notre pays. Depuis peu de temps une fabrique de chicorée a encore été établie à Larochette, une autre à Eich. (Rapport général sur la Situation du Commerce et de l'Industrie pendant les années 1868, 1869 et 1870)
1876	Vente d'un terrain domanial. Demande du sieur Auguste de Saint Hubert, fabricant de chicorée à Luxembourg, Côte d'Eich (H 378/19)
1880	2 médailles en or
	Schiggrismillen de Saint Hubert, Limpertsberg, rue Pasteur
1893	Marque de fabrique N° 348 - Le 4 mai 1893, à 9 heures du matin. Auguste de Saint-Hubert, fabricant de chicorée à Luxembourg. Un parallélogramme, surmonté d'un cerf et d'un cavalier lancé au galop et portantà l'intérieur les mots Pur-Cichorie von Saint-Hubert, au-dessous ceux «in Luxemburg» . Le tout est encadré de cinq rosaces, dont quatre, de forme ovale, représentant des têtes de cerf surmontées de petites croix. L'impression est en couleur rouge sur papier gris-bleuâtre. Cette marque est employée dans les dimensions du cliché déposé.
1893	Auguste de Saint Hubert, fabricant de chicorée 6 rue du Nord rue du Nord = Schiggrisgaas (Chiggerisgaas / Restaurant Chiggeri)
1903	Marque de fabrique N° 1029. — 20 avril 1903. — Auguste de Saint Hubert à Luxembourg — Un parallélogramme surmonté d'un cerf et d'un cavalier lancé au galop, et portant à l'intérieur les mots « Pur- Cichorie von Saint Hubert », au-dessous, ceux « in Luxemburg ». Le tout est encadré de cinq rosaces, dont quatre, de forme ovale, représentent des têtes de cerfs surmontées de petites croix. L'impression est en couleur rouge sur papier gris-bleuâtre. — Cette marque est employée dans les dimensions du cliché déposé, pour être apposée sur des cornets contenant de la chicorée fabriquée par le déposant et provenant de ses établissements à Luxembourg.
1907	Auguste de Saint Hubert Landgut Birelergrund - Château Saint Hubert (démoli en 1957 avec l'extension de l'aéroport)
1909	La production de la chicorée renseigne une légère diminution par rapport à l'année précédente : elle peut être estimée à 420,000 kg. Si les prix de vente n'ont pas changé, les cossettes, par suite de la récolte déficitaire, ont atteint des prix variant entre 17 et 22,75 fr. contre 14 à 17 fr. pendant l'année 1908. Les ventes ont gardé une allure satisfaisante. Il y a lieu de faire remarquer cependant que les produits allemands et français continuentà gagner en faveur sur le marché luxembourgeois qu'ils accaparent peu à peu. Le Grand Duché a importé en 1909 265,735 kg. de cossettes de chicorée de provenance belge. (Source: Rapport général sur la situation de l'Industrie et du Commerce pendant l'année 1909)
1910	Fabrique de chicorée Aug. de Saint Hubert, Luxembourg (Xavier-Auguste-Joseph de Saint Hubert * 20.8.1843 à Luxembourg-Hollerich, + 30.10.1908 à Luxembourg) Fabrication et vente de chicorées Exploitante: Juliette Meyer, veuve Auguste de Saint Hubert, Luxembourg (* 10.10.1846 à Charleroi, + 19.11.1922 à Luxembourg) (Inscription au registre aux firmes N° 110 - Du 4 avril 1910)
1913	Marque de fabrique N° 2467. 14 avril 1913. (Renouvellement de la marque N° 1029, du 20 avril 1903). Auguste de Saint Hubert, fabricant de chicorée à Luxembourg. La marque représente un parallélogramme surmonté d'un cerf et d'un cavalier lancé au galop et portant à l'intérieur les mots « Pur-Cichorie von Saint Hubert», au-dessous ceux « in Luxemburg». Le tout est encadré de cinq rosaces, dont quatre, de forme ovale, représentent des têtes de cerf surmontées de petites croix. L'impression est en couleur rouge sur papier gris-bleuâtre. La marque est employée dans les dimensions du cliché déposé, pour être apposée sur des cornets contenant de la chicorée.
1913	Marque de fabrique N° 2533 - 7 juin 1913. Madame Auguste de Saint Hubert, née Juliette Meyer, fabricante de chicorée, à Luxembourg. La marque représente un cercle en forme d'ovale encadrant quatorze médailles disposées sept à sept le long de ses parois et portant en haut les mots «Medaillen» en bas les mots «gesetzlich geschützt» au centre trois parallélogrammes juxtaposés dans le sens de l'ovale; dans le parallélogramme supérieur figure un cerf et un cavalier lancé au galop; celui du milieu reproduit en petits caractères les mots « Pur Cichorie von Saint Hubert», celui du bas, ceux « in Luxemburg» suivis du mot «Fabrikmarke» lequel est tracé en-dessous du parallélogramme inférieur. Le dessin est entouré des mots tracés en grands caractères et disposés en cercle rond «A. de Saint Hubert, Chicorée hollandaise Extra en semoule». Intermédiairement entre cette inscription et les parois de l'ovale figurent, en caractères moyens, les mots suivants, savoir, du côté gauche « 1875 Médailles d'argent 1852», du côté droit «1880 Médailles d'or 1889»; au-dessus du dessin prédécrit en une ligne légèremert arrondie et en grands caractères les mots «Maison fondée en 1834»; au-dessous de ce dessin ceux «à Luxembourg (Grand-Duché)». Toutes les parties de la marque ainsi décrite sont, imprimées en couleur or sur papier luisant, de teinte brune chocolat. La marque est employée dans des dimensions de seize centimètres sur onze centimètres et demi et est apposée sur des cornets contenant de la chicorée en semoule.
1919/1920	A vendre: Fabrique de chicorée A. de Saint-Hubert à LUXEMBOURG . comprenant: Marque de fabrique très répandue dans le Grand-Duché et dans les pays avoisinants; maison de maître de belle construction et de vastes dimensions; bâtiment de fabrique adjacent, comprenant l'outillage complet pour la fabrication de la chicorée et de grandes caves industrielles; cour intérieure, remise, écurie, etc. Superficie totale : 1140 m² La marque de fabrique peut être cédée séparément. Le bâtiment de fabrique se prête par sa disposition et par son état constructif à tous usages et transformations. S'adresser rue du Nord 15 (Source: Tageblatt)
1921	Fabrique de Chicorée Auguste de Saint Hubert, successeur Léon Meyer, Luxembourg 60, rue des Carmélites (aujourd'hui: rue Michel Welter) (Inscription au registre aux firmes N° 110 (Mém. 1910, p. 258.) - Du 15 décembre 1921)
1922	Ont été transférées le 24 mai 1922, les marques n° 2467, du 14 avril 1913 et n° 2533, du 7 juin 1913 à M. Léon Meyer, commerçant, à Luxembourg.
<= 1931	Successeur: Léon Meyer
2.3.1921	SOLPEE (AEG) Fondation - Gründung 6 rue du Nord, Luxembourg
	Direction des chemins de fer?
? - 2008	Justice de paix
	Restaurant Chiggeri, Chiggerisgaas rue du Nord = Schiggrisgaas

Verwölbte Keller der früheren Zichoriefabrik mit Feldbahn (die Gleise der Feldbahn und Loren waren Anfang der 1970er Jahre noch vorhanden) (Fotos: 16.7.2008 / 19.7.2008 jmo)

Schiggrismillen de Saint Hubert, rue Pasteur, Limpertsberg

15 Pfund Chicorie St. Hubert 1,35 fr/Pfd = 20,25 fr
Rechnung Egide Herckmans successeurs - Ettelbruck - 30.5.1925

Carte postale - 18.10.1882
Usine à vapeur
Maison fondée en 1834
Fabrique de chicorée
A. de Saint-Hubert
Luxembourg
2 Médailles en argent 1852-1875
2 Médailles en or 1880 (Collection: jmo)

Produits - Produkte

		Début production		Fin production
	Auguste de Saint Hubert, fabricant de chicorée à Luxembourg. (Côte d'Eich) Chicorée Pur Cichorie		1876 1925

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