Brewery
Brasserie
Brauerei
Brasserie
Brauerei
Luxembourg - Hollerich
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Brewery Brasserie Brauerei |
Luxembourg - Hollerich |
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Bayerisches Brauhaus "Zum Löwenbräu"- J. Marschall, Hollerich - 1901
Historique - Geschichtlicher Überblick
1853 Fondation - Gründung
par Théodore Buchholtz - Trausch1855 Anne Justine Buchholtz, Tochter von Théodore Buchholtz - Trausch, heiratet Jean-Pierre Drüssel Catherine Buchholtz, sans état, et son époux Constant Wolff, vétérinaire, domiciliés à Diekirch 1.7.1855 (Fondation de la Brasserie d'Eich - par / Gründung der Eicher Brauerei durch:
Konsbrück et Buchholz (Théodore Buchholtz - Trausch?) )<=1868 Catherine Trausch, sans état, veuve de feu Théodore Bucholtz;
Théodore Buchholtz, brasseur, ces deux domiciliés à Hollerich;
Justine Buchholtz, sans état, et son époux Jean-Pierre Drussel, brasseur, domiciliés à Diekirch;
Catherine Buchholtz, sans état, et son époux Constant Wolff, vétérinaire, domiciliés à Diekirch;25.2.1878 Öffentliche Versteigerung der ganz neu eingerichteten Bierbrauerei, nebst 2 Wohnhäuserr, Felsenkeller für Bierlager in Hersperingen von Peter Theodor Bucholtz
1894 (Fondation de la Brasserie Buchholtz, Esch par / Gründung der Brauerei Buchholtz, Esch/Alzette durch: Daniel Buchholtz)
1895 Reprise par Jean-Baptiste Hoffmann
"Bayerisches Brauhaus zum Löwenbräu"
Débit de la brasserie "Löwen-Keller" dirigé par Mathias Hoff - Kuhnen, ancien maître-brasseur de la Brasserie d'Eich (Dem Herrn Mathias Hoff, Schenkwirth zu Hollerich, geboren zu Mastershausen (Rhein-Preußen) am 18. Februar 1857, wird am 27. Juni 1905 die Naturalisation verliehen)1899 Transformation en société:
Brasserie du Lion: J.B. Hoffmann & Cie
Direction: Jean-Baptiste Hoffmann (avec participation de 200.000 fr au capital)Der neu engagierte bayrische Braumeister ist auch am Kapital beteiligt 1901 Faillite Reprise par Jean Marschall
(Die Schlackenhalde der Hollericher Hütte wurde vom Unternehmer Joh. Marschal erworben und abgebaut.)Ventes: 4400 hl 1.1903 Faillite Arrêt de la production / Schliessung 5.1903 Rachat par / Übernahme durch Jaenisch Brauerei, Kaiserslautern
Publicités - Werbung: 
Pub - 1896
| Bibliographie | |||||||
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Onse Be'er ass gudd! La bière et les brasseries luxembourgeoises |
Confrérie Gambrinus a.s.b.l. Voluer Philippe Lorang Claude Obry Marc Weiller Raymond Zens Georges |
1993 | Editions Schortgen, Luxembourg | 160 | 2-87953-009-1 | |
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Liebes, altes Hollerich | Etringer Norbert | 1989 | Verlag Emile Borschette | 172 | ||
| Liens / Links |
| Brauereien zu Lëtzebuerg / Brasseries au Luxembourg / Brauereien in Luxemburg |
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20-Jan-2011
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